Наука приготовления и искусство поглощения пищи


Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Рейтинг:
Год печати:
Цитаты:
-
Рецензии/комментарии:
пока нет ( + добавить)
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Скачать или читать онлайн:

Внимание! К скачиванию и чтению доступен только ознакомительный фрагмент книги, всю книгу вы можете купить перейдя по ссылкам в фрагменте.

Скачать книгу в Fb2 формате Скачать книгу в ePUB формате Скачать книгу в Pdf формате Скачать книгу в Txt формате

Похожие книги:
Комментировать

Регистрация